Rustico di Patate e Wurstel
Bastano pochi semplici ingredienti come un rotolo di pasta sfoglia, delle patate, dei wurstel e della mozzarella per un rustico davvero squisito. Lo proviamo? Cominciate lessando le patate (500 g) in abbondante acqua salata. Pelatele e tagliatele a fette alte circa 3 mm. Prendete poi i wurstel (250 g) e tagliateli di lungo in 4
