Cannelloni
con Besciamella

Prepariamo insieme dei gustosissimi Cannelloni Ricotta e Spinaci?
Prima di tutto, fate saltare gli spinaci (300 g) in padella con una noce di burro.
Tritateli grossolanamente e disponeteli in una ciotola insieme alla ricotta(250 g), un uovo, del parmigiano grattugiato (50 g), sale e pepe (q.b.).
Mescolate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Con l’aiuto di un cucchiaino, riempite i cannelloni con il ripieno di ricotta e spinaci fino a terminarlo.
Adagiate, successivamente, i cannelloni in una pirofila da forno cosparsa di besciamella (150 g).
Ricoprire i cannelloni con la restante besciamella (250) e spolverizzare con del parmigiano grattugiato a vostro piacimento.
Infornate i Cannelloni  a 180° e cuoceteli per 30 minuti.
Non vi resta che servirli!