Che ne direste di preparare un’ottima Torta di Riso con Zucchine e Prosciutto? Innanzitutto lessate il riso (300 g) in abbondante acqua salata. Scolatelo al dente, in quanto poi dovrà cuocere ulteriormente in forno. Nel frattempo lavate due zucchine grandi, spuntatele e tritatele in maniera grossolana. Aggiungete le zucchine al riso, insieme a 2 uova intere,
Scommettiamo che dei ceci così non li avete mai provati! Al posto di prepararli nelle classiche zuppe, oggi saranno l’ingrediente fondamentale delle nostre ottime e insolite polpette! Prima di tutto, sbucciate una patata, lavatela e tagliatela a cubetti. In una padella, scaldate l’olio (q.b.) con un rametto di rosmarino e aggiungete i cubetti di patate. Salate
Panini dolci con Gocce di Cioccolato? Oggi proviamo a preparare in casa i famosi “pangoccioli”! Cominciate raccogliendo le gocce di cioccolato all’interno di una ciotola: copritela con della pellicola alimentare e ponetela in congelatore. Nella ciotola della planetaria raccogliete la farina 00 (200 g), la farina manitoba (300 g), lo zucchero (120 g), il lievito
Sofficissima e leggera, la Chiffon Cake al Cioccolato è una dolce merenda per bambini di tutte le età (adulti golosi compresi!). 😉 Prepariamola insieme! Per iniziare, setacciate la farina (300 g) e il cacao amaro (85 g). A parte separate i tuorli dagli albumi (8 uova) e lavorate i primi montandoli con 220 ml di acqua. Aggiungete,