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Camille
alle Carote

Ricordate le famose merendine Camille? Oggi proveremo a prepararle soffici e golose come le originali. Prendete le carote (167 g), pelatele e grattugiatele finemente con la grattugia per gli agrumi. Inseritele poi in un mixer con il burro fuso (15 g), l’olio (38 g) e il succo d’arancia (67 g). Azionate il mixer a velocità

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Crostatine
al Doppio Cioccolato

Golose e ripiene… oggi prepariamo delle dolcissime “Crostatine al Doppio Cioccolato”. Iniziate dalla pasta frolla, unendo la farina (170 g) con lo zucchero (100 g), il cacao (30 g) e il burro (100 g) a pezzettini (precedentemente lasciato ammorbidire a temperatura ambiente). Lavorate il tutto con le mani e, quando la consistenza risulterà sabbiosa, unite

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