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Polpettone in crosta
con Spinaci e Prosciutto

Stufi del solito polpettone? Oggi lo prepariamo insieme in una nuova versione: Polpettone in crosta ripieno di Spinaci e Prosciutto Cotto. Prima di tutto, fate cuocere gli spinaci (250 g) in acqua salata a fuoco basso per qualche minuto. Scolateli e metteteli da parte. In un mixer mettete il pane raffermo (200 g), il parmigiano (80 g), un pezzetto

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Sfogliatelle
Frolle

Avete mai preparato le famose Sfogliatelle Frolle? Proviamoci insieme! Prima di tutto, versate il latte intero (500 ml) in un pentolino e portatelo a ebollizione. Versate il semolino (150 g) a pioggia e mescolate per non fare formare grumi. Quando il semolino avrà assorbito tutto il latte, trasferitelo in una ciotola e copritelo con della

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Cannelloni
alla Zucca

Per chi ama la zucca, oggi suggeriamo di cucinare degli ottimi Cannelloni ripieni. Per cominciare, trasferite la zucca già pulita e tagliata a dadini (300 g) su una teglia rivestita di carta forno e cospargetela di timo, fettine di aglio, un pizzico di sale, pepe e un giro di olio. Cuocetela in forno preriscaldato a

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