In cerca di idee “mostruosamente” dolci per Halloween? Proviamo a preparare insieme dei deliziosi biscotti di pasta frolla! Versate in una ciotola la farina (300 g), lo zucchero (120 g), il burro freddo (150 g), un uovo, un pizzico di sale e impastate tutto velocemente con le mani. Per la pasta frolla al cioccolato, aggiungete del
Voglia di un bel piatto di pasta? Noi suggeriamo delle ottime Farfalle con Speck e Zucchine. Provatele con noi! Prima di tutto, lavate quattro zucchine medie e tagliatele in piccoli pezzi. In un tegame basso e largo, versate un po’ di olio extravergine di oliva e una cipolla di Tropea tritata. Accendete il fuoco e
Un dolce semplice e sofficissimo? Oggi prepariamo una gustosa Torta alla Ricotta. Iniziate mettendo la farina (330 g) in una terrina con lo zucchero (120 g), un uovo, una bustina di lievito e il burro a pezzi (100 g). Lavorate gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un impasto di grosse briciole. Coprite l’impasto e
Semplicissimi da preparare, i Medaglioni di Spinaci al forno sono un contorno perfetto per chi cerca qualcosa di leggero e gustoso. Proviamoli insieme! Prima di tutto mettete a cuocere gli spinaci (300 g) in acqua salata. Intanto, sbucciate le patate (700 g), tagliatele a pezzettoni e lessatele per 30 minuti. Una volte cotte, passatele allo