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Pan Brioche al Cioccolato
e Pan di Stelle

Che ne direste di preparare un sofficissimo Pan Brioche al Cioccolato e Pan di Stelle? Scaldate l’acqua (200 ml) fino a farla intiepidire, aggiungete un cucchiaino di zucchero e un cubetto di lievito di birra. Sciogliete bene e tenete da parte. Nella ciotola della planetaria versate la farina (500 g) e un pizzico di sale.

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Caprese
al Limone

Famosa nella sua versione classica al cioccolato, la Caprese è buonissima anche al limone. Proviamola insieme! 😉 Frullate, prima di tutto, le mandorle pelate (200 g) e lo zucchero a velo (120 g) per ottenere la farina. Tritate poi finemente anche il cioccolato bianco (180 g). In una ciotola unite la farina appena ottenuta con

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Torta Fredda
ai Ringo

Per gli amanti dei famosi biscotti Ringo, oggi prepariamo un’ottima Torta Fredda in cui sono i protagonisti! Prima di tutto, togliete la crema dai Ringo (200 g) e tenetela da parte.Tritate i biscotti nel mixer e metteteli in una terrina. Sciogliete il burro (80 g) in un pentolino, aggiungetelo ai biscotti tritati e mescolate il

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