Un rustico semplice da preparare in pochi minuti? Proviamo insieme la Torta salata con Spinaci. Cominciate lavando gli spinaci freschi (400 g). Metteteli in una padella con poca acqua e un pizzico di sale e cuoceteli per qualche minuto. Sgocciolateli, metteteli di nuovo in padella, aggiungete un filo di olio e fateli asciugare. Intanto, tagliate a cubetti la mozzarella (300
Avete mai pensato di preparare degli ottimi Cornetti Salati per aperitivo? Beh, oggi li proviamo insieme! Prima di tutto, tagliate il prosciutto cotto (100 g) a dadini. Poi, prendete la ricotta (175 g) e lavoratela bene con 1 tuorlo, un po’ di noce moscata e qualche fogliolina di timo sminuzzata. Aggiungete, dunque, i dadini di prosciutto cotto al composto. Salate e pepate
Voglia di Happy Hour? Prepariamo insieme degli sfiziosissimi Spiedini di Sfoglia con Wurstel e Olive. Cominciate srotolando la pasta sfoglia (1 rotolo) sul piano da lavoro. Con un coltello ben tagliente, ricavate delle strisce larghe circa 2 cm. Preparate in due ciotoline separate, le olive verdi snocciolate (100 g) e nell’altra i wurstel (8) tagliati