Ricetta-WEB-1.png

Sbriciolata alla Nutella
con Pan di Stelle

Per gli amanti della sbriciolata, oggi prepariamo una dolcissima e buonissima versione con i Pan di Stelle. Provatela con noi! In una ciotola sbriciolate i biscotti Pan di Stelle (450 g), aggiungete il burro fuso (150 g) e mescolate fino ad ottenere un composto a briciole. Versate metà dell’impasto in una tortiera da 20-22 cm (precedentemente

Leggi
Ricetta-WEB.png

Torta di Carote
e Yogurt

Morbidissima e ottima come merenda, la Torta di Carote e Yogurt si prepara in pochi semplici step. Vediamoli insieme. Cominciate lavando le carote (300 g). Eliminate la buccia con un pelapatate e grattugiatele finemente. Mettetele in una ciotola con il succo filtrato di un limone. A questo punto, in un altro recipiente montate le uova (4)

Leggi
Ricetta-Spinaci-WEB.png

Polpettone in crosta
con Spinaci e Prosciutto

Stufi del solito polpettone? Oggi lo prepariamo insieme in una nuova versione: Polpettone in crosta ripieno di Spinaci e Prosciutto Cotto. Prima di tutto, fate cuocere gli spinaci (250 g) in acqua salata a fuoco basso per qualche minuto. Scolateli e metteteli da parte. In un mixer mettete il pane raffermo (200 g), il parmigiano (80 g), un pezzetto

Leggi
08_ricetta-WEB.png

Sfogliatelle
Frolle

Avete mai preparato le famose Sfogliatelle Frolle? Proviamoci insieme! Prima di tutto, versate il latte intero (500 ml) in un pentolino e portatelo a ebollizione. Versate il semolino (150 g) a pioggia e mescolate per non fare formare grumi. Quando il semolino avrà assorbito tutto il latte, trasferitelo in una ciotola e copritelo con della

Leggi
31_ricetta-WEB.png

Cannelloni
alla Zucca

Per chi ama la zucca, oggi suggeriamo di cucinare degli ottimi Cannelloni ripieni. Per cominciare, trasferite la zucca già pulita e tagliata a dadini (300 g) su una teglia rivestita di carta forno e cospargetela di timo, fettine di aglio, un pizzico di sale, pepe e un giro di olio. Cuocetela in forno preriscaldato a

Leggi