Pizzette
in padella
Quando la voglia di pizza non può aspettare, possiamo preparare delle veloci “Pizzette in padella”. Cominciate subito dall’impasto: in un ampio recipiente mettete la farina (500 g), il sale (5 g), l’olio (30 g) e l’acqua tiepida (200 ml) versandola un po’ alla volta. Solo per ultimo il lievito (16 g). Impastate energicamente con le