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Bomboloni
Ripieni

Soffici, fritti e con un cuore di Nutella… oggi prepariamo dei golosissimi “Bomboloni Ripieni”! In una ciotola versate il latte tiepido (200 ml) e sbriciolate lievito di birra (20 g). Mescolate bene e fate sciogliere. Aggiungete lo zucchero (60 g), l’olio di semi di girasole (75 g), 2 uova, la buccia grattugiata di mezza arancia

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Grisbì
al Cioccolato

Un morbidissimo cuore di cioccolato racchiuso da una golosa pasta frolla al cacao. Oggi prepariamo insieme i famosissimi biscotti Grisbì. Prendete una ciotola di medie dimensioni e setacciateci la farina (310 g) ed il cacao (40 g). Aggiungete ora il burro (125 g) e lavorate fino ad ottenere un composto dalla consistenza sabbiosa. Al centro

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Calamari ripieni
di Caponata

Volete stupire i vostri ospiti con secondo davvero buonissimo? Seguite il nostro consiglio e preparate con noi i “Calamari ripieni di Caponata”! Tagliate a dadini le melanzane (350 g), le zucchine (250 g) e i peperoni rossi (250 g). Affettate finemente i cipollotti (100 g) e fateli appassire in una casseruola con un filo di

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