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Biscotto all’Amarena

Non possiamo non provare uno dei classici della tradizione napoletana: il buonissimo biscotto all’amarena. Lo prepariamo insieme?Iniziamo dalla pasta frolla. Mettete in una ciotola la farina (250 g), lo zucchero (100 g), un tuorlo, un uovo, la vanillina (1 bustina) ed il burro (100 g) tagliato a tocchetti. Impastate la frolla fino a formare un

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La Befana Flor Do Cafè

Quest’anno la nostra Befana è stata davvero spettacolare! Esibizioni, eventi e show mirabolanti hanno reso l’atmosfera magica per grandi e piccoli! Ve la siete persa? Nessun problema… rivivete con noi i momenti più emozionanti!

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Le 3Dimensioni del Natale

  In quante dimensioni si può vivere il Natale? Da oggi almeno tre! In casa Flor do Cafè è appena arrivata la prima Stampante 3D per Alimenti. Dolcissime creazioni di cioccolato e di marzapane realizzate al momento, per uno spettacolo che incanta grandi e piccini. Il modo più originale per realizzare e personalizzare i tuoi

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Millefoglie Ribes e Lamponi

Che ne dite di provare questa delicata Millefoglie con ribes e lamponi?
Seguite con noi la ricetta step by step. Preriscaldate il forno a 180° e preparate la crema pasticcera.

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Tartufi al Caffè

Tra i pasticcini al gusto di caffè, i tartufi sono tra i più golosi e adatti ad ogni situazione.
Impariamo a prepararli con questa semplice ricetta?
Prendete una terrina e tritate il cioccolato fondente (300 gr) e quello al latte (200 gr)

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Penne allo Scarpariello

Un piatto tipico della tradizione napoletana: le penne allo Scarpariello!
Vediamone insieme la preparazione. Tritate finemente una cipolla e fatela imbiondire in un tegame con un filo d’olio extravergine d’oliva.

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Penne Gorgonzola e Noci

Un primo piatto diverso dal solito? Penne al Gorgonzola e Noci. Come prepararle? Davvero semplicissimo!
Cominciate tagliando a pezzetti il gorgonzola (80 g) e tritando molto finemente le noci (40 g) e uno scalogno.

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Torta Sette Vasetti

Avete mai sentito parlare dela Torta Sette vasetti? Ancora più semplice da preparare perché non avrete bisogno di pesare gli ingredienti.

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Sformato di Riso

Se siete stanchi della solita insalata di riso, perché non provate a preparare degli sformati con zucchine e omelette? Davvero ottimi!

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Torta Spirale

Avete mai provato a preparare la Torta Spirale con Zucchine e Carote? Buona e leggera!
Prima di tutto, lavate le zucchine (3) e le carote (3). Sbucciatele e tagliate entrambe a strisce spesse un paio di millimetri.

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